Mejores Restaurantes en Santiago

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Mejores Restaurantes en Santiago
Mejores Restaurantes en Santiago

Sin duda alguna la oferta gastronómica de Santiago de Chile es muy amplia, esto se debe a la mezcla de culturas y a lo globalizado que esta este hermoso país. Por este motivo la calidad y las diferentes ofertas se han multiplicado y eso dio como resultado un Boom en la Gastronomía local.

Entre las diferentes ofertas que nos podemos encontrar tenemos Restaurantes de mariscos, carnes, peruanos, chinos, tailandeses, japoneses, italianos, veganos, ETC.

¿Pero cual son los Mejores de todo Santiago?, una gran pregunta que de seguro te haces a la hora de investigar cual es el adecuado para ir en una cita, celebración familiar o para compartir con tus compañeros de trabajo.

A continuación, hemos seleccionado los 10 Mejores Restaurantes de todo Santiago según nuestra experiencia y gustos. Si algún restaurante de tu preferencia no sale en esta lista no te preocupes, ya que hemos seleccionado los que para nosotros cumplen con las 3B (Bueno, Bonito y Barato).

Lo de barato recalcamos que es muy relativo y que, si bien ninguno de estos lugares es una picada, ofrecen una relación Calidad – Precio excelente.

Restaurante Ambrosia

Restaurante Ambrosia
Restaurante Ambrosia

Ambrosía no es sólo uno de los mejores restaurantes de Chile, sino también el número 30 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants. Una lista de renombre internacional donde aparecen los 50 Mejores Restaurantes de la región.

Otro Hito importante de este Restaurante es contar con el sello de Carolina Bazán, más conocida como “La China” y la Mejor Chef Latinoamericana del momento.

Ubicado en pleno Vitacura, es un Lugar muy romántico y elegante para celebrar cumpleaños, ocasiones especiales como Bodas o Aniversarios con la pareja. Entre sus platos más icónicos tenemos el “Strogonoff”, un plano originario de Rusia que en Ambrosia se prepara con una base de diferentes hongos exóticos.

  • Donde queda: Pamplona #78, Vitacura
  • Tipo de comida: Europea, Internacional
  • Rango de precios: $31.000 a $46.548 CLP
  • Horarios: Lunes a Sábado 19:30 – 23:30 hr
  • Web: Ambrosia
  • Contacto: +56 9 5639 7877

Restaurante Como Agua para Chocolate

Restaurante Como Agua para Chocolate
Restaurante Como Agua para Chocolate

El restaurante Como Agua para Chocolate es un lugar muy famoso para turistas y en especial para los Turistas Brasileros que llegan a Santiago por primera vez. Para los que van de luna de miel es un destino casi obligatorio, La razón es que el sitio ofrece comida muy afrodisíaca.

Uno de los puntos más fuertes y que todo aquel que ha visitado el Restaurante coincide es su ambiente, está preparado a conciencia para el momento, Además de las mesas normales, el restaurante ofrece dos mesas largas.

Sin duda alguna es un Lugar perfecto para deleitar el paladar con comida de primer nivel y pasar una velada romántica al estilo europeo.

  • Donde queda: Constitución 88, Barrio Bellavista, Providencia
  • Tipo de comida: Internacional (Apto para Vegetarianos)
  • Rango de precios: $15.500 a $25.000 CLP
  • Horarios: Abierto de Lunes a Domingo de 12:00 a 19:30.
  • Web: Como Agua para Chocolate
  • Contacto: +562 2 777 8740

Restaurante Lorenza Bistró

Restaurante Lorenza Bistró
Restaurante Lorenza Bistró

El Restaurante Lorenza Bistró es un Lugar lleno de magia y que se podría considerar uno de los lugares con la mejor Coctelería de todo Santiago, donde suelen tener nuevos sabores como Oro Negro, Carbón Activado, Jarabe de Sauco, Etc.

Este Restaurante Ubicado en pleno centro de Vitacura, es muy aclamado por famosos y celebridades por su gran calidad y técnica a la hora de confeccionar sus maravillosos platos.

Pero no todo es perfección gastronómica, sino que su alrededor, su decoración y su trato son de primer nivel. Sin duda una cena romántica en el interior de Lorenza Bistró es carta segura de éxito.

  • Donde queda: Alonso de Cordova #3854, Vitacura
  • Tipo de comida: mediterránea, Contemporánea, Mariscos, Etc.
  • Rango de precios: $5.000 a $30.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 22:00 Hrs
  • Web: Lorenza Bistró
  • Contacto: +56 9 3071 0719 

Restaurante Mirá Vos!

Restaurante Mirá Vos!
Restaurante Mirá Vos!

Como bien te comentamos al principio de este artículo, hemos seleccionado los Restaurantes que para nosotros son los mejores y ofrecen no solo una gastronomía excelente, sino un ambiente, una atención y una relación calidad precio increíble.

¡La Sanguchería Mira Vos!, es sin duda una muestra de como lo clásico y callejero se puede llevar al siguiente nivel con platos sencillos, pero de una exquisitez nunca antes visto.

Entre la especialidad de la casa encontramos mas de 10 estilos de Pizzas, acompañamientos y los infaltables Sándwich de Milanesa con tomate, vamos que si has ido a Argentina sabrás lo delicioso de este bocadillo.

  • Donde queda: Cirujano Guzmán #179, Providencia
  • Tipo de comida: Argentina (Apto para Vegetarianos)
  • Rango de precios: $5.000 a $12.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 20:00 Hrs
  • Web: Mira Vos!
  • Contacto: +562 2204 1195  

Restaurante Le Bistrot Viet

Restaurante Le Bistrot Viet
Restaurante Le Bistrot Viet

Si tu eres de los que se animan a probar diferentes platos y cocinas poco conocidas en Chile, “Le Bistrot Viet” es sin duda el lugar perfecto para conocer mas sobre la comida vietnamita, que llega con mucha fuerza a ganarse un lugar en la gastronomía local.

El Restaurante esta ubicado en la Galería del Barrio Lastarria, siendo el punto de encuentro ideal para turistas de todos los países y los propios vecinos del sector, los cuales disfrutan en su espectacular terraza.

Entre sus entradas más famosas están los llamados “Nems”, los cuales son arrollados fritos y crujientes, relleno de diferentes sabores como (Cerdo, Salmon, Camarón, Verduras, Champiñones, Algas, Huevo, Etc. Estos Nems vienen envueltos en hojas de lechuga y acompañado de una salsa agridulce para untar.

  • Donde queda: Padre Luis de Valdivia #333, Segundo piso de Galería Lastarria
  • Tipo de comida: Vietnamita (Opciones Vegetarianas y sin Gluten)
  • Rango de precios: $7.000 a $35.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 22:00 Hr
  • Web: Le Bistrot Viet
  • Contacto: +562 3345 7491   

Restaurante Sarita Colonia

Restaurante Sarita Colonia
Restaurante Sarita Colonia

Es sin duda alguno uno de los restaurantes más novedosos e interesantes tanto en su ambiente como en su cocina. Sarita Colonia hace una renovación y utiliza el concepto de: “Desnudar la cocina peruana para vestirla con otras cosas”.

Todo esto con el fin de disfrutar de un lugar único, mágico y sofisticado dentro de la comuna de Recoleta. Con una infraestructura adecuada de 2 pisos mas una terraza que hacen pensar que estamos en un Templo.

Como buen restaurante de comida peruana, la sazón y los aromas están por doquier y no puedes dejar de probar el espectacular Ceviche que preparan, una delicia para la vista y el paladar.

  • Donde queda: Loreto #40, Recoleta.
  • Tipo de comida: Peruana
  • Rango de precios: $15.000 a $45.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 02:00 Hrs
  • Web: Sarita Colonia
  • Contacto: +562 2881 3937

Restaurante Liguria

Restaurante Liguria
Restaurante Liguria

Sin duda el “Liguria” es uno de los Restaurantes mas antiguos y con mas historia de todo Chile, en sus mesas han almorzado y cenado presidentes de la república, Senadores, Diputados, Cantantes, Etc. Sin duda alguna no podemos hacer una lista sin incluirlos.

En esta ocasión yo me quedo con el Liguria de Lastarria, un lindo castillo convertido restaurante que tiene 4 plantas, donde cada una esta tematizada de forma diferente y es sin duda uno de los lugares más bellos para cenar.

  • Donde queda: Merced 298. Santiago
  • Tipo de comida: Bar, Chilena
  • Rango de precios: $10.000 a $35.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 00:00 Hrs
  • Web: Liguria
  • Contacto: +562 3263 4340

Restaurante Tiramisú

Restaurante Tiramisú
Restaurante Tiramisú

Es uno de los restaurantes más famosos de Santiago. Y está emplazado en una de las esquinas más transitadas de “Sanhattan”, ¿No sabes que es Sanhattan?, Aquí te dejo un post sobre este sector.

El Tiramisú es uno de los restaurantes más reconocidos del sector, por donde incluso han pasado artistas como Jennifer López. Todo en la transitada esquina de Isidora Goyenechea con Augusto Leguía.

La principal virtud del Tiramisú es su especialidad con las pizzas, siendo las mejores del sector realizadas en un Horno de piedra. Lo que le da un sabor y una crocancia inigual.

  • Donde queda: Av. Isidora Goyenechea #3141, Santiago
  • Tipo de comida: Italiana, Mediterranea
  • Rango de precios: $8.000 a $25.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 00:00 Hrs
  • Web: Tiramisu
  • Contacto: +562 2519 4900

Restaurante La Salvación

Restaurante La Salvación
Restaurante La Salvación

El Nuevo Restaurant – Bar La Salvación es un lujo y una maravilla para los visitantes dada la infraestructura y su diseño contemporáneo.

En lo que respecta a la gastronomía, tenemos un menú diverso con comida nacional e internacional, este va desde un “Vermu Casero”, a un “Tocino de Cielo”, el cual es un flan de yemas con merengue italiano y sal de tocino.

Otra buena opción para Cenar con pareja es su comida casera, la cual es muy sabrosa y contundente. Una excelente opción es el Costillar de Chancho Ahumado, una delicia que se puede compartir entre 2 personas sin problema alguno.

  • Donde queda: Andrés Bello #2233, Providencia
  • Tipo de comida: Sudamericana, Internacional
  • Rango de precios: $15.000 a $35.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 22:00 Hrs
  • Web: La Salvación
  • Contacto: +562 2840 9983

Restaurante Boca Nariz

Restaurante Boca Nariz
Restaurante Boca Nariz

Boca Nariz se encuentra en el bohemio y gastronómico Barrio Lastarria, en un moderno y acogedor lugar, el cual ha dado de qué hablar. ¿El motivo? Un atractivo y pequeño espacio bien decorado, con una atención personalizada.

Como recomendación no coma en la terraza -que es más bien la vereda- aunque quiera lucir, como yo, a quién lo acompañe. El transito excesivo de la gente lo hace molesto y preocupante.

Lo mejor es el barrio en el cual es ubicado, un sitio ideal para poder disfrutar de una noche de sábado por la noche espectacular en pareja.

  • Donde queda: Av. José Victorino Lastarria #276, Santiago
  • Tipo de comida: Bar de Vinos, Chilena
  • Rango de precios:  $20.000 a $55.000 CLP
  • Horarios: Hasta las 22:00 Hrs
  • Web: Boca Nariz
  • Contacto: +562 2638 9893

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