Mejores Restaurantes Chinos en Santiago

El auge de la comida china de la década de 1990 la convirtió en una opción popular para las familias que salían a comer. La «chilenización» de su cocina la ha hecho tan popular que ahora hay más de 600 Restaurantes Chinos solo en Santiago y por eso es una de las gastronomías con mas auge y mayor demanda en Santiago este año.

En este articulo hemos seleccionado lo que son para nosotros los Mejores 9 Restaurantes Chinos en Santiago, donde conoceremos sus sabores, platillos típicos y mas de su cultura de la mano de chefs Chinos de altísimo nivel.

Si conoces algun Restaurante o picada donde comer comida China en Santiago, no dudes en dejarlo en los comentarios para visitarlos y valorarlos en nuestro listado.

Restaurante Palacio imperial Lung Fung

El restaurante Palacio imperial Lung Fung esta ubicado en Agustina #715 y es famoso por su papel en la película ganadora del Oscar «Amazing Woman». Sin embargo, su entorno es más convincente que la comida. «Este es el lugar más parecido a Marte en la Tierra porque es raro. La comida está bien, se come bien, pero no es barata».

La experiencia sensorial supera la experiencia gastronómica aquí. sus platillos tradicionales son espectaculares y es de los mejores restaurantes para conocer la gastronomía China de primer nivel, sin duda alguna es un lugar muy recomendado para probar alta cocina China.

Restaurante Café Vida Loca

Vida Loca Café es un restaurante famoso de boca a boca. Este es un lugar pequeño en Unión Latinoamericana y Gorbea, sin página de Facebook o Instagram, definitivamente lo reconocerás por su exhibición. En el corazón del barrio chino de Santiago, por ejemplo, las ventanas que dan a la calle muestran albóndigas fritas y patos lacados.

Además, no encontrarás grandes artículos de lujo en el interior y el menú está en chino. Pero si te sientes aventurero de todos modos, vale la pena echarle un vistazo. Diríjase al local a primera hora ya que abre a las 9 am y encontrará que la comida china es ideal para el desayuno.

De hecho, puedes probar el tofu nao, una sopa ligeramente picante de tofu suave hecha en el lugar, con vegetales y cilantro, o la sopa picante hu, que es picante con carne picada.

Restaurante Mama Chau’s

Mama Chau’s abrió en Providencia en 2019 y acaba de mudarse a una nueva ubicación en Cerro el Plomo 5931 en Las Condes. Aquí encontrarás la incomparable cocina de Tian Xiaozhang, quien junto a sus hijas Laymay, Layfan, Layquin y Laayyin preparan la comida callejera de su Beijing natal.

En otras palabras, toda la fiesta de sabores únicos de Santiago, como las albóndigas, pueden ser veganas, rellenas de repollo, zanahorias, cebollas y hongos, cocidas al vapor en una sartén y servidas con salsa de soya; o cerdo, cocidas al vapor a la parrilla y rellenas de col y cebollino.

También hay bollos, que vienen en una vaporera y puedes pedir una variedad como cerdo asado, pollo y verduras; o crepes Shandong con cerdo por $6.900, que son similares al huevo y el sésamo por fuera.

Sin duda alguna es un espacio ideal para conocer comida China de muy alto nivel y con una cocina espectacular, sin duda alguna aprovecha de visitar este magnífico Restaurante Chino.

Restaurante El Chino sin Nombre

En realidad no tiene nombre. Es un lugar pequeño, en la esquina de San Vicente y Grajales, solo una barra y unas pocas mesas, donde madre e hija preparan más de 20 tipos de sopas, hechas allí mismo, cocina abierta, y tienen un precio entre los $3.000 y $7.000 CLP cada una.

De hecho, los anuncios de la carta son fotos pegadas en la cocina y los nombres están en chino, aunque tienen un número al lado para que lo pidas. En nuestra visita probamos el 14, que es un caldo picante suave con granos de pimienta, carne de res, fideos, ajo y cebollín.

Sin duda una experiencia única, más del estilo de una picada donde pasar y comer una rica sopa o un estofado espectacular y muy muy recomendable, es de lo mejor en cuanto a sabor de todos los Restaurantes Chinos que hemos visitados.

Restaurante Nueva China Premium

Ubicado en plena comuna de Las Condes, nos encontramos con el famoso y reconocido Nueva China Premium, un restaurante espectacular con una gran variedad de platillos tradicionales para probar en un entorno seguro, cómodo y con una gran variedad de chefs de alto nivel.

En nuestra visita probamos sus sopas picantes y de Wantan, sin duda muy muy recomendables pero ojo con el picante ya que puede ser mucho si no estas acostumbrado a ello, sin duda te recomendamos visitar este Restaurante con tu familia.

Restaurante Jia You Yuan

Jia You Yuan es un restaurante inigualable en Estación Central. Hablamos del restaurante de tres plantas regentado por el chef Yong, donde podrás degustar más de 300 platos típicos de Shanghái.

En la entrada, encontrarás una piscina de langostas vivas, donde se hace el tofu para lograr una consistencia cremosa adictiva. Recomendamos ir con un grupo para poder reservar una mesa grande en el segundo piso, en el medio tiene una tarima giratoria para que pruebes todo lo que hay en la mesa. Como tofu seco con cilantro, tiras finas de tofu, menta fresca y cilantro.

Hay orejas de cerdo, finamente rebanadas y deliciosas, o dim sum, dumplings, un plato grande de bollos al vapor o fritos rellenos de carne de cerdo y vegetales. Hay una versión vegetariana, que es deliciosa al vapor.

Restaurante Kun Cheng

Durante más de 30 años, Kun Cheng ha brindado sabor y calidad a toda la familia de Santiago. La carta es variada e incluye platos tradicionales, menús tentadores, postres y lo más importante, nuestros sabores de autor.

Este restaurante en pleno Santiago es sencillo y humilde pero con una de las mejores cocinas de todo el país, sin duda es un punto ideal para probar platos elaborados por Chefs Chinos en pleno Santiago y deleitar el paladar.

Ojo, es un lugar normal, sin parafernalias donde va a comer mucha gente de la zona, por lo cual ha perdido algo de identidad China como tal, pero sus platillos siguen siendo una locura de sabores.

Restaurante Yum Cha

Yum Cha es una experiencia gastronómica liderada por el Chef Nicolás Tapia, quien ha estado a cargo de restaurantes como Alegre en el Hotel Palacio Astoreca de Valparaíso, quien también nos acompañó. El mismo que hizo el tour del sabor chino en Estación Central.

Esta es una de nuestras aperturas favoritas de 2022. Aunque Yum Cha es un restaurante, estamos hablando de una experiencia culinaria ya que sirve una cena de diez platos y té.

Los platos están infundidos técnicamente con influencias chinas y asiáticas, con el objetivo de elevar la tradición y la experiencia de beber té. De hecho, Yum Cha significa «tomar té» en cantonés. Término o concepto que hace referencia a una de las tradiciones más antiguas e importantes de China, beber té es un ritual completo, íntimamente relacionado con el disfrute de la belleza y la vida cotidiana.

Otra novedad es la incorporación a la carta de cócteles como el Umertini ($10.000), estilo martini pero elaborado con ginebra asiática y umeshu, una infusión a base de ciruelas.

Restaurante Shu Xiang

Shu Xiang es una de esas novedades que no te puedes perder. Se encuentra en el segundo piso de un nuevo hotel chino en la calle Romero, a pasos del Metro Unión Latinoamericana, al lado del barrio Yungay.

Allí te recibirán peceras llenas de productos excepcionalmente frescos como langosta, langostinos, langostas y navajas, y también encontrarás platos chinos clásicos como el delicioso Mapo Tofu, un típico plato de Sichuan plato de la provincia, el tofu es suave, casero y picante.

Aunque allí la regla es el fondue o fondue, uno de los platos más populares en los países asiáticos, hay que decir que cada región tiene su propia receta. y tus propios platos. De hecho, aquí no hay sala de estar, solo una pequeña habitación privada, hay una mesa redonda con una estufa en el medio y una olla dividida en dos, los ingredientes seleccionados se utilizan para preparar platos en el acto.

¿Cuál es nuestro Restaurante Chino favorito?

Sin duda alguna nuestro restaurante Chino favorito de todo Santiago es Mama Chau’s, un restaurante espectacular hermoso, acogedor y con una variedad increíble para degustar comida China con amigos, familia o pareja.

Lo que nos encanta de este Restaurante es su variedad de platos ya sean full Chinos y mezclas con nuestra gastronomía Chilena ideal para salir del país con espectaculares Bubble tea de Soya y Matcha, lo que es algo muy novedoso para Chile y a tan solo $4.200 y lo mejor 100% vegano.

Te dejamos invitado a que pruebes este espectacular restaurante de comida China y nos dejes tus comentarios aqui abajo, si quieres nuestra recomendación de que pedir no dudes en escribirnos para darte nuestros tips y qué platos elegir para que la experiencia sea aún más espectacular de lo que es.